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Jan Koolman, Auteur ; Klaus-Heinrich Roehm, Auteur ; Jurgen Wirth, Illustrateur ; Dominique Duval, Traducteur | 2011Ouvrage condensé des connaissances de base de la biochimie associant texte bref et représentation schématique (215 planches en couleurs). Contient l'étude des constituants de la matière vivante, des voies métaboliques, du fonctionnement des enzy[...]
