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Près de 100 recettes traditionnelles du Viêt Nam présentées pas à pas : salade de tiges de lotus, poulet sauté à la citronnelle, légumes au vinaigre, soupe de courgettes amères, entremets au taro, etc. Avec une présentation des ustensiles et pro[...]texte imprimé
La fleur d'Ylang a été donnée par la princesse des étoiles à un pêcheur-musicien en gage de son amour. Son parfum évoque l'union entre le ciel et la terre à laquelle même le dieu des vents et des tempêtes n'a pu s'opposer.