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On peut dire que presque toutes les recettes vietnamiennes sont une combinaisaon ou plutôt une harmonie de différents produits carnés et végétaux. Dans un repas, même le plus simple, on mange les légumes cuits accompagnés de saumure, en particul[...]texte imprimé
Un exposé des dimensions sanitaires et sociales du changement météorologique, destiné à orienter la réflexion sur la mise au point d'une politique permettant de traiter les conséquences pathologiques et psychosociales du traumatisme climatique. [...]texte imprimé
Les auteurs expliquent à l'aide d'exemples (la barrière de corail dans le Pacifique, la savane australienne, etc.) le phénomène de résilience en écologie, soit la capacité des écosystèmes à s'adapter à de graves perturbations, qu'elles soient na[...]texte imprimé
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, Département des cultures annuelles ; Nicole Tran Minh, Éditeur scientifique | Montpellier : CIRAD-CA | Les bibliographies du CIRAD | 1992Une collection de bibliographies en texte intégral qui a la particularité de présenter sur un même support une base de données documentaire associée au texte numérisé des références. Regroupe 535 références représentant plus de 28 000 pages répa[...]texte imprimé
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Philippe Orain, Directeur de publication ; Manufacture française des pneumatiques Michelin, Editeur commercial | Paris [France] : Michelin | 2012Le guide pour organiser vos séjours clé en main dans les vignobles français.texte imprimé
Manufacture française des pneumatiques Michelin, Auteur | Clermont-Ferrand : Manufacture française des pneumatiques Michelin | 2004Pour célébrer son trente millionième exemplaire, Michelin vous relate la grande aventure du Guide de 1900 à nos jours. Savez-vous : - que lors de la sortie du Guide 1900, il y avait 3500 automobiles en France ? - que les Alliés ont fait le dé[...]texte imprimé
Naturellement riches en huile végétale et en glycérine, les savons à froid sont une valeur sûre pour notre peau et notre planète. Déjà adepte ou simplement curieux ? Aline Prévôt vous accompagne pas à pas dans la formulation, la fabrication et l[...]texte imprimé
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2) Une recette très courte, simple, claire et précise. 3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande. 4) Temps[...]texte imprimé
Le temps d'une histoire, faites découvrir à votre entant les bienfaits de la sophrologie ! L'auteur, psychologue et sophrologue, propose trois contes inédits dans lesquels l'enfant est invité à vivre les aventures des personnages. Par le biais d[...]texte imprimé
My Nguyen, Auteur ; Pierre Lunel, Collaborateur ; Stéphane Cadoret, Illustrateur ; Nicolas Villion, Illustrateur | Monaco : Editions du Rocher | DL 2017En 47 recettes, la chef My Nguyen nous initie aux fondamentaux de la cuisine vietnamienne et nous livre des conseils et astuces pour réussir ses plats traditionnels préférés : bo bun, rouleaux de printemps, raviolis aux crevettes, boeuf sauté, p[...]texte imprimé
Sandrine Prévost, Auteur | Issy-les-Moulineaux : Massin | Savoir & faire (Paris. 2003), ISSN 1770-8540 | DL 2018Dans la droite ligne du faire soi-même et du consommer moins, ce livre propose une multitude de recettes, astuces et tutos pour tout réaliser chez soi, de ta cuisine au salon en passant par le jardin. Lancez-vous ainsi dans de petits bricolages [...]texte imprimé
Mohamed Larbi Bouguerra, Auteur ; Sandrine Dezalay, Photographe | Ivry-sur-Seine (Val-de-Marne) : Ed. de l'Atelier | 2009Cet hommage rend compte du travail des techniciens, des chimistes et des ingénieurs oeuvrant à l'assainissement des eaux usées de la région parisienne. Aux différentes étapes du parcours de l'eau, ils sont là pour l'acheminer, la traiter, la fil[...]texte imprimé
Stéphane Barbas, Auteur ; Trần Thị Khánh Vân, Traducteur ; Ngô Diệu Châu, Traducteur | Hà Nội : NXB Thanh Niên | 2019Trẻ nhỏ có thể bị trầm cảm không? Làm thế nào để xác định được trẻ có nguy cơ mắc chứng tự kỷ? Có thể nuôi dạy trẻ mà không cần dùng đến đòn roi không? Trẻ bắt đầu biết nói bậy và chửi tục, phải phản ứng như thế nào?... Đó chỉ là số ít trong muô[...]